Retrouvez toutes nos Entrées Chaudes à Emporter

 

Pâtisseries salées

FEUILLETES

  • JAMBON champignons de Paris : 11,50 € /Kg
  • JAMBON aux morilles : 15 € /Kg
  • RIZ DE VEAU aux morilles : 18 € /Kg
  • LANDAIS canard aux cèpes et jambon cru : 14 € /Kg
  • SAUMON sauce Normande : 14 € /Kg
  • SAUMON sauce Américaine : 14 € /Kg
  • LOUP sauce citron : 14 € /Kg
  • FRUITS DE MER : 13 € /Kg
  • GRENOUILLES : 16 € /Kg

 

FEUILLETES INDIVIDUELS

  • ESCARGOTS : 2,50 € pièce
  • GRENOUILLES : 2,50 € pièce
  • CHEVRE CHAUD LARD : 1,50 € pièce
  • FRIAND : 1,50 € pièce

 

CREPES

  • JAMBON CHAMPIGNONS : 2 € pièce
  • RIZ DE VEAU aux MORILLES : 2,50 € pièce
  • FRUITS DE MER : 2 € pièce

 

CROUSTADES POUR 4 PERSONNES

  • SAUMON épinards : 10 € pièce
  • MOULES champignons : 10 € pièce
  • ASPERGES cuisses de grenouilles : 13 € pièce
  • CROUSTADE DU PECHEUR : 10 € pièce
    Pommes de terre, saumon, lardons, oignons, crème
  • TARTIFLETTE : 10 € pièce
    Pommes de terre, Reblochon, oignons, lardons, crème
  • KOULIBIAC : 16 € /Kg
    Saumon, épinards, oeufs, riz pilaf, duxelles de champignons, béchamel, crèpe, brioche

 

CASSOLETTES : 4 € pièce

  • CASSOLETTE de GRENOUILLES
  • CASSOLETTE de PETONCLES
  • CASSOLETTE d'ESCARGOTS
  • COQUILLE St Jacques
  • COQUILLE St Jacques aux écrevisses

 

ESCARGOTS : 6 € la douzaine

  • ESCARGOTS de Bourgogne au beurre fin de Charente
  • FABRICATION MAISON

 

Spécialités traiteur à emporter