(Nos amuses bouches sont présentés sur plats décorés)
 
TOASTS : pain de seigle campagnard 0,50 € pièce
(jambon blanc, jambon cru, saucisson, crevettes, saumon fumé, magret fumé, mousse de saumon)
 
BRIOCHES COCKTAIL : 0,50 € pièce
(saumon fumé, mousson de canard, magret, crevettes, queues d’écrevisses, cœur de palmier,
asperges, œufs, tomates)
 
PAIN SURPRISE :                                                                               28.00 € - 70 pièces
(jésus cuit, jambon cru, mousson de canard, saumon fumé, jambon blanc)
 
PAINS HERISSON
- crêpes roulées charcuterie                                                              28.00 € - 70 parts
- crêpes roulées beurre poissons                                                       30.00 € - 70 parts
- jambon cru, melon, lard fumé, pruneaux                                          30.00 € - 70 parts
   (selon la saison)
 
ANANAS EXOTIQUE (été) :   28.00 € pièce
- melon, pastèque.
 
Divers
PLAQUE DE QUICHE                                                                         23.00 € - 90 parts
PLAQUE DE PIZZA                                                                             23.00 € - 90 parts
AMUSE BOUCHE                                                                               18.00 € le kg
MINI CROQUE-MONSIEUR / MADAME                                               0.50 € pièce
TARTE AU BOUDIN                                                                              0.40 € pièce
MINI PAIN BAGNAT                                                                              0.50 € pièce
MINI PATE CROUTE PORC ou SAUMON                                           12.00 € le kg
 
 
COCKTAIL DU SCORPION                                                                   0.70 € pièce
CHOUX ESCARGOTS   
CHOUX CREVETTES 
CHOUX RIZ DE VEAU MORILLES  
BOUCHEE St-JACQUES  
BOUCHEE ECREVISSES 
BOUCHEE GRENOUILLES 
 
NOUVEAU !
 
MINI CASSOLETTE                                                                              0.70 € pièce
- ESCARGOT                  - CREVETTE
- ST JACQUES               - ECREVISSE
- GRENOUILLE               - LOTTE
- RIS DE VEAU               - CANARD
- VEAU                            - BŒUF
- VOLAILLE